sisällön alkuun
25.9.2017 05.38 SANASTO | KESKUSTELU | PIIRTOLAUDAT | SUOMIMANGA | RSS
 
Kupoli
"Portti on auki!"

Uutis- ja etusivu

Sisältö

Keskustelu

Piirtolaudat

Impromanga 3

Yhdistys

Kupolin palvelinkodon tarjoavat Säätöyhteisö B2 ry sekä Tietovelhot Oy.

x Keskustelu | Ohjeet | Kalenteri | Henkilökunta Haku | Kirjaudu | Rekisteröidy

Tervetuloa, Vieras. Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.


Kirjaudu käyttäjätunnuksen, salasanan ja istunnonpituuden mukaan

 
 
äänestys
Kysymys: Suosikkisi/mitä tahtoisit kokeilla japanilaisista ruuista?
Sushi - 7 (24.1%)
Onigiri - 5 (17.2%)
Nuudelit (ramen, udon, yakisoba, jne.) - 8 (27.6%)
Omuraisu - 2 (6.9%)
Yakitori - 3 (10.3%)
Muu - 4 (13.8%)
Yök! - 0 (0%)
äänestäjiä yhteensä: 28

« edellinen seuraava »
Sivuja: [1]
  Tulostusversio  
Kirjoittaja Aihe: Suosikkisi/mitä tahtoisit kokeilla japanilaisista ruuista?  (Luettu 8354 kertaa)
0 käyttäjää ja 1 vieras katselee tätä aihetta.
neji
himono-onna
vastuuhenkilö

Viestejä: 267



Profiili
« : 16.06.12 klo 21:47 »

Mikä näistä ruuista maistuisi Kupolilaisille?

Animessa esiintyy paljon erilaisia japanilaisia ruokia, kuten bentorasioiden suloiset riisipallot eli onigirit, kotoisat nuudelibaarit ja festivaalejen kanavartaat eli yakitorit. Vai haaveleitko kenties ketsuppisydämellä koristellusta omuraisusta eli omeletista riisitäytteellä?
Unohtamatta tietysti kuuluisaa sushia.


Jos mikään näistä ei saa ruokahaluasi heräämään, niin kerro ihmeessä meille muillekin suosikkisi japanilaisista ruuista!

Ja laittakaa ihmeessä reseptejäkin jakoon jos täällä on innostuneita kokkaajia äänestämässä. :3


tallennettu
K-haza
kupoliitti

Viestejä: 215



Profiili WWW
« Vastaus #1 : 18.06.12 klo 22:52 »

Tykkään kyllä japanilaisesta keittiöstä, mutta omaa nautintoani haittaa kala ja leväallergiani (en ole käynyt toteamassa näitä missään, mutta saan reaktioita vaikken tietäisi syömässäni annoksessa olevan näitä kumpaakaan). Sushit näyttävät niin hyviltä ja herkullisilta, että kateeksi käy kavereitani, jotka mussuttavat niitä hyvällä ruokahalulla :) Voin kyllä syödä niitä, missä vain loikoilee joku äyriäinen riisin päällä, mutta se on hieman tylsää :)

Onigiriin on hieman samanlainen suhde. Näyttää hyvältä, mutta usein siinä on se leväosa. Yhden kerran sain myös onigirin, jonka päällä oli jotain kalaruohetta, ja puraisin ajattelemattomasti vain NOM, ja kurkkua alkoi kuristaa... Sen jälkeen olen hieman vältellyt onigirejäkin.

Nuudelit ja japanilainen curry ovat kyllä hyviä. Ja söin Marusekissä todella hyviä gyoza-nyyttejä, ne olivat herkullisia! <3 Haluaisin joskus kokeilla okonomiyakia ja paljon muitakin ruokia, mutten koskaan saa ketään mukaani japanilaiseen syömään! Kaikki haluaisivat mennä vain sushille, johonkin pelkkään sushiin keskittyvään paikkaan... Lisäksi monissa japanilaisissa paikoissa ei ole kunnon listaa siitä, mitä ruoka-aineita ruuissa on, ettei kunnolla tule ilmi, onko siinä kalaa vai ei. Hieman ujostelen kysellä, että mitkä ruuat ovat ilman kalaa, etenkin jos tarjoilija ei puhu kunnolla suomea... ^^;; Pelkään, etten tule ymmärretyksi.
tallennettu

"I don't give a crap about any of this, er.. crap!"
neji
himono-onna
vastuuhenkilö

Viestejä: 267



Profiili
« Vastaus #2 : 19.06.12 klo 01:10 »

Allergiat on kurjia, mäkään en itse voi syödä gluteenia eli suomalaisia viljoja. Yleensähän monissa kastikkeissa on vehnäjauhoja, samoin nuudeleissa.
Mutta kastikkeita syön silti, vaikken ole varma mitä ne sisältävät. En onneksi tule kuitenkaan niin kauhean sairaaksi niistä.. ehheh.

Mun mielestä japanilaisissa ruoissa käytetään paljon mausteena dashia, joka on mm. merilevästä valmistettua lientä. Esim. misokeitossa ja varmaan jossain nuudeleissakin on sitä, varmistuu varmaan kysymällä dashista siellä ravintolassa, sen luulis ymmärtävän :D

Mä oon itse kokkaillu onigirejä ja omuraisua. Jälkimmäinen on ihan parasta! nomnom.

Spoileri (vie kursori päälle näytääksesi)


Haluisin kokeilla japanilaista currya ja myöskin tamagoyakia... Kävin ostamassa Tokyokanista vähän aineksia, niin pääsee kokeilemaan. :3
tallennettu
AreraChan
Unelmoiva
foorumisti

Viestejä: 223


My Love For You Is Eternal


Profiili
« Vastaus #3 : 19.06.12 klo 23:24 »

Me ollaan kavereiden kanssa tehty monesti "japanilaisia" ruokia ja muunneltu niitä vähän länsimaalaisemmiksi.

Sushia ollaan tehty pariin kertaan. K-kaupasta on saatu ostettua merilevää ja sushiriisiä ja sitten väliin majoneesia, tonnikalaa ja kurkkua... Joskus myös katkarapuja. Hyvältä ovat niinkin maistuneet, mutta joskus vielä pitää uskaltaa kokeilla ihan laittaa raakaakin kalaa.

Onigirejä tehtiin kerran, mutta ne oli vain riisimöykkyjä, joissa oli viinirypäle kyljessä. Olivat kuitenkin oikean muotoisia, mutta jostain syystä merilevät jäi laittamatta. Joku tilapäinen mielenhäiriö.

Nuudeleita nyt tulee syötyä vähän turhankin usein, mutta olisi kiva kokeilla niistäkin oikeasti tehdä jotain, eikä vain heittää kattilaan kiehumaan.

Haluaisin kovasti joskus kokeilla tehdä okonomiyakia, mutta en ole vielä löytänyt hyvää ohjetta ja siinä on miettimistä, että millä korvaa ne erikoisemmat aineet, joita ei ihan joka kaupasta löydykään... Olisi kivaa kokeilla kaikenlaista ja mennä ihan oikeaan japanilaiseen ravintolaan!
tallennettu

...what good is Hiten mitsurugi ryuu...
...what good is Himura Kenshin..?
Again, I... I failed to protect the one person who is most important to me... Kaoru-dono...
Kaoru.

~Kenshin~
Sipulikeitto
kupoliitti

Viestejä: 74



Profiili WWW
« Vastaus #4 : 20.06.12 klo 22:09 »

Enpä oikeestaan ole maistellut kun tädin kanssa tehtyjä kökköisiä susheja, joissa oli ihan perusmarketista haettua levää, riisiä, kurkkua, katkarapuja ja muistaakseni myös wasabia. Ei ollut kovin kummoista, mutta ei niin hirveän hyvääkään ja yllättävän täyttävää tavaraa! Haluaisin kuitenkin maistella ihan aitoja susheja ja niin varmasti teenkin jos siihen saan mahdollisuuden.

Omuraisut kyllä kuulostaa enemmän sopivalta näin länsimaalaiseen makuun ja muutenkin kovin herkulliselta, joten sitäkin kiinnostaisi maistaa!

Nuudelit taas on jotain niin yök. En tiedä, pari ensimmäistä suullista on ihan hyvää, mutta sen jälkeen alkaa se maku ja koostumus vain oksettaa. Näin ainakin perusmarkettinuudeleissa.

Oon vielä vähän uuno ja kokematon näiden ruokien suhteen, mutta kiinnostavat kuitenkin! :)
tallennettu

Remember to eat nakki
Xinadra
Höpönaatti
ylläpitäjä

Viestejä: 266


*TIRSK*


Profiili
« Vastaus #5 : 27.06.12 klo 00:13 »

Listassa ei ole ainuttakaan ruokalajia jota en joskus olisi päässyt maistelemaan joten kokeilusta tuskin voi puhua. Kaikki ovat tosin olleet hyviä. Pidän uusien ruokien kokeilemisesta vaikka riskinä olisikin ällökamala tunne. Natto on sillä ikuisuuslistalla ruokia, jiota tahdon kokeilla, mutten ole saanut aikaiseksi. Fermentoidut asiat, suklaata lukuunottamatta, saavat yleensä itsessäni aikaan melkoisen vastustusreaktion. Tiedä häntä, voi se olla hyvääkin!

Suosikkini listasta lie sushi. Se kun on helppoa ja hyvää. Eritoten pidän ankeriasnigiristä! Omsnoms!
tallennettu

Roses are red.
Wololoo!
Roses are blue.
Kasumi
karismaattinen
kupomuumio

Viestejä: 572



Profiili WWW
« Vastaus #6 : 29.08.12 klo 21:09 »

Sukiyaki, tempura, dango.

Listassa kaikkia olen jo maistanut, vaikka en edelleenkää/vieläkään Japanissa koskaan ole käynyt.

Ylivoimaisimmat lempparini japanilaisista ruuista ovat takoyaki, shimesaba nigirit, ankerias riisipedillä, unadoni omassa japanilaisessa sossissaan ja gyozat.

Yksi mitä haluaisin joskus syödä Suomessa tai Japanissa olisi iso lautasellinen sashimia, siis pelkkää kalaa ei mitään raakaa hevosta tai nautaa.

Resepti gyozaan, koska se on maailman helpointa ja videota selostaa hauska koira:
http://www.youtube.com/watch?v=r8MBX-SXnmg (External Embedding Disabled)

Itse kyllä teen gyozatäytteen kiinankaalista, valkosipulista, inkivääristä ja tärkein, seesaminöljy. Annan vetäytyy jääkaapissa tunnin ja sit lisään vasta lihan/tofun/katkaravut ja sekoitan. Täytän gyozankuoret, mikä voi raastaa hermoja jos täyte on liian vetistä ja gyozankuoret repeytyy.

Näitä on vaikea olla syömättä liikaa!
tallennettu

Modern Life Is Rubbish
Ikkaku
Fanituksessaan epäterveellisen tason saavuttanut.....
foorumisti

Viestejä: 165


Give up and read Jump. See? It's much easier...


Profiili WWW
« Vastaus #7 : 30.08.12 klo 18:23 »

Kerran helsinkiläisessä Domo-raflassa tulin kiskaisseeksi kulhollisen tonkatsua. Eli siis paneroituja possun kotletteja riisipedillä. Oli nannaa, etenkin kun jälkkäriks oli chili-suklaajädeä. Tuo domo on malesiankiinalaisten pitämä rafla Goodfellowsin lähellä, Kalevankadulla. Korkeahot hinnat,,,
tallennettu

Yami ni madoishi awarena kage yo, Hito wo kizutsuke otoshimete. Tsumi ni oboreshi gou no tama. Ippen, shinde miru?
Andromeda
kilopostaava
ylläpitäjä

Viestejä: 1 033



Profiili
« Vastaus #8 : 12.11.12 klo 22:27 »

Okonomiyaki! Niitä paisteltiin joskus porukalla. Oli hyvää ja täyttävää, nom nom. Vaan eipä ole tullut aikoihin tehtyä, vaikka on niinkin helppoa (ja halpaa, kaali ja vehnäjauhothan on puoli-ilmaisia).

Monet kaverit tuntuvat tykkäävän hurjasti sushista, mutta itselleni se ei vain maistu. Olen yrittänyt opetella, mutta ei vain suju. Pari palaa saan menemään alas, ja sitten tulee stoppi. Levä ei maistu eikä kala eikä wasabi. Pelkkä riisi (ehkä kurkkutäytteellä) soijassa dipattuna maistuisi, mutta kun ei sellaisia voi oikein sushina pitää.
tallennettu

Aina on toivoa.
---
Hänellä oli pieni laatikko, johon mahtuivat kaikki maailman aarteet. Ei hänellä mitään aarretta ollut, vain se pieni laatikko, johon mahtuivat kaikki maailman aarteet.
Sivuja: [1]
  Tulostusversio  
 
Siirry:  

MySQL pohjainen foorumi PHP pohjainen foorumi Powered by SMF 1.1 | SMF © 2006, Simple Machines LLC Validi XHTML 1.0! Validi CSS!
Sivu luotiin 0.025 sekunnissa. 23 kyselyä tietokannasta.

tätä sivustoa ylläpitää Anime- ja mangayhteisö Kupoli ry
tietoa - sivukartta - rekisteriseloste